プロジェクト:トラベルニュース/2022/05
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通算23号:2022年6月2日発行
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- 旅行情報
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- トゥールーズがおすすめの旅行先に選ばれました。
- ピックアップ
- 北アフリカにあるスペインの自治都市、セウタでは、主にモロッコ料理とシーフード料理が楽しめます。
- モロッコ料理(アラビア語:مطبخ المغرب)はスパイスやバジル系が多く使われており、甘いものと塩辛いものがメインです。有名なものとしては、クスクス(アラビア語:كسكس)やタジン(アラビア語:طاجين)、ペイストリーなどがあります。タジンとはレーズンとアーモンドを使った鍋料理で、もともとは土鍋のこと自体をタジンと呼んでいました。盛り付けの際にはタワスという皿が使用されます。モロッコ料理はもともと地中海料理・中世アラブ料理・ベルベル料理・アンダルシア料理の影響が強く、オスマン帝国の影響を受けなかったためかトルコ料理の影響はそこまで見られません。他にバスティラという鳩・鶏の肉を炒め、玉葱や揚げアーモンドを一緒にしてワルカで包んだパイもお勧めです。
- 他にマクドナルドなどのお手軽店から、高級レストランまで、様々なお店があります。
- その他の動向・お願い
- Wikivoyage:おすすめの旅行先(4-6月分)の選考を行っており、投票・推薦のほうをお願いします。
- 水茶屋にて、日本語版ウィキボヤージュの言葉遣い (文末表現)について議論され、記事はです・ます調で執筆するということに決まりました。です・ます調ではない記事を見つけたら、修正をお願いします。(Wikivoyage:スタイルマニュアル)
- トラベルニュースより
- アクティブなトラベルニュース執筆者が少なくなっていまので、トラベルニュース執筆者を募集中です。執筆してくださる方は、プロジェクト:トラベルニュース/執筆者向けをお読みの上、準備中の号の執筆をお願い致します。継続的に執筆してくださる方はプロジェクト:トラベルニュース/執筆者リストに署名を追加していただけると助かります。
- 今号の執筆者
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